Malibu's Buffet

Mercimek, bulgur ve naneyle harmanlanan geleneksel Ezogelin çorbası.

Kıvamlı, geleneksel kırmızı mercimek çorbası.

Yoğurt, nohut ve el kesmesi hamurla pişen geleneksel kesme aşı çorbası.

Yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanan geleneksel yayla çorbası.

Ev usulü mayalı tarhanadan hazırlanan ekşimsi sıcak çorba.

Mevsim sebzeleri ve baharatlarla pişen, Ege usulü Alaçatı çorbası.

Ayran, buğday ve naneyle pişen geleneksel ayran aşı çorbası.

Mevsim sebzeleriyle pişen, hafif sebze çorbası.

Ev usulü, hafif ve besleyici tavuk çorbası.

Kremalı, sıcacık domates çorbası, rendelenmiş kaşar ile.

Yoğurt, buğday ve nohutla pişen Maraş usulü yoğurtlu çorba.

Yavaş pişirilmiş, yumuşacık etli tas kebabı.

Bulgurlu harca sarılıp fırında pişen Kilis köftesi.

Baharatlarla marine edilip fırında pişen tavuk.

Lavaşa sarılı kıyma kebabının yoğurt ve domates sosuyla servisi.

Zerdeçallı sosta pişen, hafif baharatlı tavuk.

Etli pirinç harcıyla doldurulmuş biber dolması.

Yufkaya sarılı kıymalı harcın beşamel sosla fırınlanması.

Et, patates ve sebzelerle fırında pişen çiftlik kebabı.

Kıymalı harçla doldurulup fırınlanan krep sarma.

Panelenmiş çıtır tavuk göğsü, yanında patates ve yeşillik.

Elde şekillendirilip kızartılan parmak köfte.

Domates soslu, patatesli fırın İzmir köfte.

Izgarada pişen, baharatlı el yapımı kasap köfte.

Çıtır kaplamalı, altın sarısı kızarmış tavuk parçaları.

Soya sosunda marine edilip sotelenmiş hafif baharatlı tavuk.

Patlıcan ve kıymayla hazırlanan fırın musakka.

Kağıt içinde et ve sebzelerle pişen kağıt kebabı.

Patlıcan, kabak, biber ve patatesin kızartılıp yoğurtla servisi.

Limonlu ekşi sosta pişen köfte.

Sebzelerle sote edilmiş, sulu tavuk.

Kaşar peyniriyle fırınlanan, beşamel soslu tavuk graten.

Sebzelerle haşlanan, hafif tavuk haşlama.

Yoğurt ve yumurta harcıyla fırınlanan Elbasan tava.

Arpa şehriyeli pilav üstünde kuzu etiyle Ankara tava.

Kremalı mantar sosunda pişen Macar kebabı.

Kaşar peyniriyle harmanlanıp fırınlanan köfte.

Etli pirinç harcıyla sarılan lahana sarması.

Etli iç harçla sarılan, sıcak servis yaprak sarma.

Güveç çanağında et ve sebzelerle fırında pişen çanak kebabı.

Tavuk göğsünün iç harçla sarılıp fırınlanması.

Et ve mevsim sebzeleriyle fırında pişen güveç.

Kıymalı harçla doldurulup fırınlanan patates rulo.

Kıyma ve beşamel sosla katmanlanıp fırınlanan lazanya.

Kıymalı harçla doldurulup fırında pişirilen patlıcan.

Sinide et ve sebzelerin dizilip fırında pişirilmesi.

İnce bulgur kabuğu içinde baharatlı ,cevizli kıyma harcı.

Tavada kavrulup soğan ve sumakla servis edilen ciğer.

El açması hamurla yapılan mantı, yoğurt ve tereyağlı sosla.

Pirzoladan hazırlanan Topkapı: pirinç, ceviz, fıstık ve soğanlı iç harç, karabiber ve kimyonla.

Zeytinyağında pişen, soğuk servis taze fasulye.

Zeytinyağı ve limonla servis edilen haşlanmış brokoli.

Soğan ve pirinçle pişen zeytinyağlı semizotu.

Zeytinyağında pişen, soğuk servis barbunya.

Havuç ve bezelyeyle pişen zeytinyağlı kereviz.

Yoğurt, ceviz ve sarımsakla hazırlanan tarator.

Domates ve soğanla pişen zeytinyağlı kabak yemeği.

Zeytinyağında pişen Brüksel lahanası.

Domates ve soğanla pişen zeytinyağlı karnıbahar.

Zeytinyağında pişen mevsim sebzeleri.

Haşlanmış bulgur köftelerinin domates soslu servisi.

Kabak, dereotu ve yumurtayla hazırlanan kızarmış mücver.

Soya sosuyla marine edilip közde pişen tavuk şiş.

Soya sosuyla marine edilip ızgarada pişen tavuk.

Marine edilip ızgarada pişen altı tavuk kanat.

Izgara tavuk pirzola.

Köfte, kanat, pirzola ve tavuktan oluşan karışık ızgara tabağı.

Mangalda pişen, baharatlı el yapımı ızgara köfte.

Tereyağı ve domates salçasıyla pişen bulgur pilavı.

Tereyağlı Türk pirinç pilavı.

Domates soslu ev usulü makarna.

Kaşar peyniriyle fırınlanan makarna.

Taze mevsim yeşillikleriyle ferah salata.

Domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanan klasik çoban salata.

Domates, salatalık, marul ve mevsim yeşillikleriyle karışık salata.

Marul, roka ve mevsim yeşillikleriyle zeytinyağlı yeşil salata.

Yoğurt, salatalık ve sarımsakla serinleten cacık.

Günlük, doğal süzme yoğurt.

İnce bulgur, nar ekşisi ve baharatlarla hazırlanan kısır.

Fırında üzeri kızarmış, geleneksel sütlaç.

Şerbetiyle servis edilen yumuşacık Kemalpaşa tatlısı.

Şerbetli kek üzerine krema ve hindistan ceviziyle Kıbrıs tatlısı.

Bisküvi katları arasında muhallebiyle hazırlanan bisküvi tatlısı.

Tahin ve cevizle bal kabağı tatlısı.

Şerbetiyle servis edilen irmikli revani.

Çikolata soslu, yumuşacık ıslak kek.

Geleneksel, hafif sütlü muhallebi.

Şekersiz, buz gibi Coca-Cola Zero.

Buz gibi kutu Coca-Cola.

Portakal aromalı, buz gibi gazlı içecek.

Limon aromalı, buz gibi gazlı içecek.

Karışık - Şeftali - Vişne - Portakal

Şeftali,limon ve mango seçenekleri

Yarım litre içme suyu.

Doğal, buz gibi maden suyu.

Kapalı kutu ayran.

Acılı veya acısız, fermente şalgam suyu.